Chiny, Południowa Azja, Europa.
Waga 1,5-2 kg, długość 50-75 cm. Sylwetka przypominająca pingwina. Spionowany, smukły, wydłużony tułów, w kształcie butelki z długą szyją. Prostokątne ustawienie głowy, dług dziób. Krótkie, szeroko rozstawione, szybko poruszające się nogi. Szczątkowe skrzydła uniemożliwiające fruwanie. Wiele odmian barwnych brunatna cętkowana, biała, czarna, sarnia (biało-brązowa), pstrągowata (srebrzystoszara).
Rośliny, owady, zboża, owoce, warzywa, robaki, małe żaby i ryby.
Cechują się dużą żywotnością, ruchliwa, żywy, pogodny temperament. Mało wymagająca. Nie lata, uwielbia pływać. Szybko się oswaja.
Dojrzałość płciową uzyskuje w wieku 140 dni. Ma skłonność do zakładania gniazd i wysiadywania jaj 18-14 sztuk. Bardzo duża nieśność, nawet do 250 jaj w ciągu roku (rekord 365).
Wywodzi się od dzikiej kaczki krzyżówki. Wykorzystywana się do krzyżowania międzyrasowego w celu udoskonalenia nieśności, wylęgowości jaj oraz zwiększenia odporności i żerności.